キルホーマン 2011 STRカスクフィニッシュ

レビュー・評価の傾向

• 参照元: 古路末酒店
• 評価・傾向: キルホーマン2011 STRカスクフィニッシュは、フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、赤ワイン樽をSTR処理した樽で12か月追熟した9年熟成のシングルカスク、カスクストレングス品として紹介されている。香味はサマーフルーツ、塩キャラメル、豊かなピートスモーク、レモンタルト、シナモン、バニラ、スモークなどが挙げられている。
• URL: https://korosue.com/products/prod_006115
• 参照元: リカーズベスト / Yahoo!ショッピング
• 評価・傾向: STRカスクNo.230、2011年5月12日蒸溜、2021年4月1日瓶詰、52.5%、限定239本という情報が確認できる。赤みを帯びた琥珀色、果実味、塩キャラメル、スパイス、バニラ、スモークの要素が紹介されている。
• URL: https://store.shopping.yahoo.co.jp/liquors-best/131181901.html
• 参照元: Whiskybase
• 評価・傾向: キルホーマンのSTRカスク系シングルカスクでは、赤ワイン樽由来の赤い果実、スパイス、甘みと、ヘビーピートのスモークが組み合わさる傾向がある。ただし、入力銘柄の個別評価点は不明。
• URL: https://www.whiskybase.com/

SEO用要約

キルホーマン2011 STRカスクフィニッシュは、2011年蒸溜のキルホーマン原酒を赤ワイン樽由来のSTRカスクで追熟した9年熟成の限定シングルカスクです。STRとは、樽の内側を削り、焼き直し、再度焦がす処理を指し、赤い果実やスパイス、バニラのニュアンスを引き出しやすい製法です。ヘビーピーテッド麦芽由来の力強いスモークに、レモンタルトや塩キャラメル、シナモンのような甘くスパイシーな風味が重なる個性的なアイラモルトです。

参考情報

• ブランド: Kilchoman
• 蒸溜所: Kilchoman Distillery
• ヴィンテージ: 2011
• 熟成年数: 9年
• 樽種: STRカスクフィニッシュ
• 追熟期間: 12か月とする販売情報あり
• 種類: シングルモルトスコッチウイスキー
• 地域: スコットランド・アイラ島
• 仕様: シングルカスク、カスクストレングス
• カスク番号: STRカスク No.230とする販売情報あり
• 蒸溜日: 2011年5月12日とする販売情報あり
• 瓶詰日: 2021年4月1日とする販売情報あり
• アルコール度数: 52.5%
• 限定本数: 239本
• フェノール値: 50ppmとする販売情報あり
• 特徴: サマーフルーツ、塩キャラメル、レモンタルト、シナモン、バニラ、ピートスモーク
• 参考URL: https://korosue.com/products/prod_006115